Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOCa

Sortentypisch - kräftig - harmonisch
CHF 26.80 / 75 cl (CHF 35.73 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Spanien, La Rioja
Winzer & Weingut El Coto de Rioja
Traube Tempranillo
Ausbau Barrique
Jahrgang 2012
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 13.5%
Artikelnummer 15850712
Passt zu Fleisch, Käse
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Farbe
Dichtes Rubinrot mit glänzenden Reflexen, feines sortentypisches Rotgold, farbdicht
Aromatik
Reiffruchtiges, komplexes Aromaerlebnis, gedörrte Früchte, zarte Würze, erlesene Barriquenoten (Leder, Kaffee, Brioche, Tabak), fein erdiger Hauch nach Unterholz
Körper
Sehr langer, weicher Antrunk, kräftiger Körper, präsentes Gerbstoff- und Säurespiel, markante Gaumenaromatik, tragender Abgang
Gesamteindruck
Gut strukturierter Wein mit opulentem Nachhall, geschliffen und harmonisch
Roastbeef serviert mit Gratin Dauphinois, klassischem Kalbsbraten im Ofen, Zicklein nach Tessinerart, Kaninchen im Ofen mit Frühlingsgemüse, ausgewählten, reifen Weissschimmelkäse.