Coto Real Reserva Rioja DOCa tinto

Kräftig - elegant - ausgewogen
CHF 29.60 / 75 cl (CHF 39.47 / L.)
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Weintyp Rotwein
Region Spanien, La Rioja
Winzer & Weingut El Coto de Rioja
Traube Garnacha, Mazuelo, Tempranillo
Ausbau Barrique
Jahrgang 2011
Flaschengrösse 75 cl
Alkoholgehalt 14%
Artikelnummer 15840711
Passt zu Fleisch, Geflügel, Käse
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Farbe
Sehr dichtes Rubinrot, feiner violetter Saum, dunkler Kern, gewichtige Viskosität
Aromatik
Üppige reife, schwarze Frucht, typische Ausbaunoten (Kaffee, Sandelholz, Schokolade), neues Leder, süssliches Vanille- und Karamellaroma der amerikanischen Eiche
Körper
Anhaltender, herzhafter Auftakt, füllig im Gaumen, präsente, feine Gerbstoffe und saftige Säure, wärmend mit langem, aromatischem Nachhall
Gesamteindruck
Sehr kräftiger, fülliger Wein, ausgewogen und elegant
Kalbshaxen ganz geschmort, gefüllter Kalbsbrustbraten, exotisch scharf gewürzter Pouleteintopf, reifem Hartkäse.